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Limpeza & higiene

Checklist de higiene da sala de mamadeiras antes do preparo para lactário

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  • 21 itens
  • 1 seção
  • Editável na Koncluí
  • Atualizado em

Quais normas embasam este checklist?

Normas de referência:RDC 216/2004

Este checklist de higiene da sala de mamadeiras antes do preparo para lactário é uma lista de verificação pronta com 21 itens distribuídos em 1 seção. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Antes do preparo, a equipe confere limpeza e condições da sala de mamadeiras. A seção é: Bancadas e pias. O conteúdo se apoia em RDC 216/2004. Entre os pontos verificados: A pia está livre para lavar as mãos? Aperte a saboneteira. Sai sabonete líquido? Tem papel-toalha para secar as mãos? A lista segue com: O lixo da sala de mamadeiras está fechado? A bancada está sem restos de leite ou pó? A bancada foi lavada antes do desinfetante? Serve para a rotina de limpeza & higiene e pode ser aplicado por qualquer pessoa do turno, com registro de quem executou.

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Quais itens entram neste checklist?

Bancadas e pias

  1. A pia está livre para lavar as mãos?

    Olhe dentro e ao redor da pia. Não pode haver mamadeiras, utensílios, restos de leite ou objetos pessoais.

    SimNão

  2. Aperte a saboneteira. Sai sabonete líquido?

    Aperte a saboneteira. Deve sair sabonete líquido.

    SimNão

  3. Tem papel-toalha para secar as mãos?

    Veja se há papel-toalha limpo no suporte, ao alcance de quem lava as mãos.

    TemNão tem

  4. O lixo da sala de mamadeiras está fechado?

    Olhe a lixeira. A tampa deve estar fechada e não pode haver lixo saindo dela.

    SimNão

  5. A bancada está sem restos de leite ou pó?

    Passe os olhos e a mão limpa pela bancada. Retire qualquer resto de leite, fórmula em pó ou sujeira.

    SimNão

  6. A bancada foi lavada antes do desinfetante?

    Lave a bancada com água e detergente e enxágue bem. Só depois passe o desinfetante. Bancada com resto de leite, pó ou sujeira ainda não está lavada.

    SimNão

  7. O desinfetante foi misturado como manda o rótulo?

    Leia o rótulo do produto. Misture com água na quantidade e pelo tempo escritos nele.

    SimNão

  8. O álcool 70% foi passado só na bancada limpa?

    Use o álcool 70% só na bancada que já está limpa. Espere a bancada secar antes de colocar mamadeiras ou ingredientes.

    SimNão

  9. A bancada está seca?

    Toque a bancada com a mão limpa. Não pode haver poças, gotas ou pano molhado sobre ela.

    SimNão

  1. As mamadeiras estão limpas?

    Olhe dentro e fora de cada mamadeira. Não pode haver leite seco, pó grudado, gordura ou cheiro forte.

    SimNão

  2. Os bicos das mamadeiras estão limpos?

    Olhe o lado de dentro e o furo do bico. Não pode haver leite seco, pó ou sujeira presa.

    SimNão

  3. As escovas de mamadeira estão limpas?

    Olhe as cerdas e o cabo. Retire restos de leite, pó e sujeira presa.

    SimNão

  4. O escorredor de mamadeiras está limpo?

    Olhe os pinos e a base do escorredor. Não pode haver água parada, pó ou restos de leite.

    SimNão

  5. O aparelho de esterilizar está limpo?

    Olhe a parte interna e a tampa. Retire água parada, crostas e resíduos antes de usar.

    SimNão

  6. As mamadeiras limpas estão cobertas?

    Guarde as mamadeiras limpas em recipiente fechado ou cobertas até o uso. Não deixe abertas sobre a bancada.

    SimNão

  7. A colher da fórmula está limpa?

    Olhe a colher usada para medir a fórmula. Ela não pode ter pó velho, leite seco ou gordura.

    SimNão

  8. A colher da fórmula está seca?

    Toque a colher com a mão limpa. Ela não pode estar molhada antes de entrar na lata de fórmula.

    SimNão

  9. A lata de fórmula está fechada?

    Veja se a tampa está encaixada e sem pó na borda. Feche a lata logo após retirar a quantidade usada.

    SimNão

  10. A fórmula está dentro da validade?

    Leia a data na lata ou embalagem. Não use fórmula vencida.

    SimNão

  11. Temperatura da geladeira do lactário

    Leia o termômetro da geladeira. Reprova acima de 5 °C. Se reprovar, não inicie o preparo, transfira os itens para equipamento conforme e abra chamado.

    número °C

  12. A água para a fórmula está a 70°C ou mais?

    Meça a água com termômetro antes de misturar a fórmula. Ela deve estar a 70°C ou mais.

    SimNão